I nostri partners

Lo spirito e le attività di Cucina Nostra si sono concentrati, fin dalla sua istituzione, sullo sviluppo di una rete di relazioni e collaborazioni a livello locale, regionale e nazionale con tutti quei soggetti della società civile che hanno a cuore la creazione di lavoro e la valorizzazione delle tradizioni famigliari del cibo fatto in casa.

Il percorso fatto finora ci ha portato ad incontrare “compagni di strada” con i quali è possibile organizzare, condividere, diffondere e progettare iniziative pensate per raggiungere obiettivi comuni, indirizzate ai nostri soci e a tutti coloro che sono interessati al progetto che stiamo realizzando.

È così che oggi possiamo presentare i nostri Partners con i quali abbiamo stabilito accordi di collaborazione e partnership, costituendo una vera e propria rete per sostenere chi vuole avviare un’iniziativa di micro-imprenditorialità formale di produzione di cibo fatto in casa, con attenzione alla sua sostenibilità dal punto vista socio-lavorativo, igienico-sanitario, fiscale, finanziario, e commerciale.

 

Unesco Chair - Torino

Unesco Chair - Torino

‎Cucina Nostra‬ è sede di tirocinio del ‪‎Master‬ Universitario di 1° livello in “Sostenibilità del territorio e della filiera agroalimentare”, nell’ambito delle attività della Cattedra Unesco sul tema dello Sviluppo Sostenibile e la Gestione del Territorio. Il Master è attivato dal Dipartimento di Culture, Politica e Società dell’Università degli Studi di Torino con il quale Cucina Nostra ha sottoscritto una convenzione triennale per ospitare tirocini curricolari per gli studenti. Un’occasione per i ‪‎giovani‬ di formarsi e crescere con noi in un progetto innovativo.

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Cooperativa sociale educativa Paideia s.c. Onlus – Milano

Cooperativa sociale educativa Paideia s.c. Onlus – Milano

Paideia è una Cooperativa sociale accreditata alla Regione Lombardia come ente formativo nel settore del “care”. Paideia si prende cura delle donne, nel settore educativo, socio-assistenziale e di formazione professionale. La formazione che la Cooperativa Paideia eroga consente a donne che hanno perso il lavoro o che stanno cercando un futuro professionale, di ottenere un titolo spendibile sul mercato del lavoro. È proprio il comune obiettivo di creare lavoro accompagnando e sostenendo lavoratori e lavoratrici disoccupati, donne casalinghe, madri con figli piccoli, giovani, che accomuna le azioni di Paideia a quelle di Cucina Nostra.

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Q.I. – Qualità e Innovazione – Cislago (VA)

Q.I. – Qualità e Innovazione – Cislago (VA)

Cucina Nostra affianca con svariati servizi le persone che vogliono produrre legalmente nella propria cucina alimenti destinati alla commercializzazione, valorizzando le tradizioni e puntando sull'importanza del rispetto di tutte le norme legislative. In questa ottica si pone la partnership tra Cucina Nostra e Q.I. Consulenza che offre tutto il supporto per la parte igienico-sanitaria. Nello specifico la consulenza ha l'obiettivo di informare e formare i futuri microimprenditori, indicando loro quali sono i requisiti da seguire e come potersi mettere a norma; inoltre, vengono analizzate le procedure di lavoro al fine di garantire sempre la massima sicurezza alimentare; viene offerto un servizio di mediazione e comunicazione con gli organi competenti (ASL, Comune, ecc.); viene erogata una formazione specifica e qualificata per Operatori del Settore Alimentare (O.S.A.) e per addetti alla manipolazione degli alimenti.

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Associazione Sicurezza e lavoro – FabLab Pavone – Torino

Associazione Sicurezza e lavoro – FabLab Pavone – Torino

Sicurezza e Lavoro è un’associazione no-profit che gestisce la rivista indipendente omonima per promuovere la salute e la sicurezza sul lavoro e tante attività rivolte a scuole, enti, imprese, lavoratori e cittadini. Una rivista gratuita a diffusione nazionale, in formato cartaceo e on line, nata a Torino, la città dove, il 6 dicembre 2007, si è consumata la strage alle acciaierie ThyssenKrupp, costata la vita a sette operai. Una tragedia che ha commosso il Paese e ha riportato prepotentemente d’attualità il tema delle morti e degli infortuni nei luoghi di lavoro. Il Centro San Liborio – FabLab Pavone è un progetto ideato e gestito dall’associazione Sicurezza e Lavoro che ha coinvolto e coinvolge numerosi enti e associazioni, attivi in vari campi. Con Sicurezza e lavoro condividiamo l’obiettivo di creare lavoro sicuro e sostenibile, favorendo micro attività imprenditoriali che rappresentino opportunità di uscire da situazioni di disoccupazione e disagio socio-economico.

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Mediafactory – Torino

Mediafactory – Torino

Mediafactory è una Web Agency che progetta e sviluppa siti web, e-commerce e campagne di web marketing. La conoscenza degli strumenti migliori, delle tecnologie più avanzate e delle potenzialità multimediali possono permetterci di creare un prodotto di successo e, nel nostro caso, di poter esaltare e vendere i prodotti delle nostre microimprese domestiche. Siamo convinti che la vendita on-line sia imprescindibile per chi ha una microproduzione e ha bisogno di farsi conoscere in e oltre il proprio territorio in cui lavora.

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DolciVegani.com - Ravenna

DolciVegani.com - Ravenna

Dolcivegani™ è la Prima Scuola italiana di Pasticceria Vegana Online accreditata VeganOk. La scuola nasce dall’idea di Maria Luisa Lucherini di adeguare la formazione alla mancanza di tempo e alla necessità di razionalizzare le spese. Dolci Vegani offre un percorso strutturato e completo che porta velocemente a creare gustosi dolci, e così formarsi in una nuova professionalità da spendere nel settore alimentare. Cucina Nostra ha visto in questa nuova partnership un’occasione proficua di formazione per potenziali microimprenditori appassionati di cucina naturale e dietetica. Con Dolci Vegani ha unito le forze per dare l’opportunità di crearsi un proprio percorso professionale originale nel settore alimentare.

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TSS - Formazione e lavoro - Milano

TSS - Formazione e lavoro - Milano

TSS è una società specializzata nella progettazione ed erogazione d’interventi formativi e servizi consulenziali, attiva dal 2009 sul territorio della Lombardia, ente accreditato dalla Regione per i servizi di formazione e lavoro. La collaborazione con TSS nasce dalla necessità di integrare le reciproche competenze per formare, accompagnare e supportare neo e futuri microimprenditori nell'avvio di attività di produzione di alimenti fatti in casa a norma di legge. TSS in particolare offre un valido percorso formativo sulla somministrazione di alimenti e bevande (Corso S.A.B. - ex-REC), requisito professionale che può servire ai microimprenditori che vogliano vendere i loro prodotti nei mercatini, fiere oppure online.

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Cucina Nostra A.P.S. - Via Valbusaga, 26 - Borgosesia, VC 13011 - ITALIA
Telefono : +39 377.6620415 - WHATSAPP: +39 340.7339509
SKYPE: cucina.nostra  - E-mail: info@cucinanostra.eu
C.F. 91018380021 - PARTITA I.V.A. 02648060024

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