Dopo circa un anno e mezzo di attività “iCake” si racconta come Microimpresa domestica sostenibile

È la volta di Federica Zilioli che ci racconta come sta la sua Microimpresa domestica alimentare a circa un anno mezzo dal suo avvio. “iCAKE” non è l’attività lavorativa principale di Federica e, nonostante questo, la sua Microimpresa rapidamente si è resa autosufficiente, benché il tempo che la sua titolare le dedica sia residuale. Nell’intervista che segue sapremo come si fa a raggiungere traguardi importanti in una piccola attività imprenditoriale.

"iCAKE" è stata una grande soddisfazione! Nel giro di un anno ho potuto farmi conoscere in tutta la provincia ed ho visto crescere l’attenzione e le richieste verso le mie torte.

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