Nasce "Cuor di Delizie" di Mariagrazia Cefalo a Milano (MI)

Un'altra donna coraggiosa che fa di una debolezza un punto di forza! Questa è Mariagrazia Cefalo titolare di "Cuor di Delizie", la nuova Microimpresa domestica alimentare associata a Cucina Nostra, di cui diamo l'annuncio ufficiale. Perdere il lavoro e, come altri nostri Microimprenditori, investire nelle proprie passioni per la cucina per farle diventare una professione: questa è stata la scelta di Mariagrazia ad un certo punto della sua vita. Formarsi, iniziare un percorso per aprire la propria attività e assumere il rischio d'impresa. Un'altra storia che ci fa dire che una produzione domestica di alimenti può diventare un lavoro vero e proprio, foriero di gratificazioni e di prospettive.

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Nasce "Ciri Cakes" di Cinzia Argenti ad Arcola (SP)

Un'altra Microimpresa domestica alimentare si aggiunge alla comunità sempre più numerosa di Cucina Nostra. È "Ciri Cakes" di Cinzia Argenti con sede ad Arcola in provincia di La Spezia. Come per altre attività associate, anche quella di Cinzia non ha avuto un percorso facile a causa dei problemi burocratici in cui si incappa nel percorso che porta all'apertura di una produzione di alimenti fatti in casa legale. Ma la costanza, la perseveranza di Cinzia e la capacità di superare ogni volta lo scoraggiamento, hanno fatto sì che finalmente nascesse "Ciri Cakes"!

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Nasce "Golosi senza glutine" di Sissi Bellinghieri a Montello (BG)

Una giovane donna che fa una scelta coraggiosa: questa è Sissi Bellinghieri, titolare della nuova nata Microimpresa domestica alimentare "Golosi senza glutine", a Montello in provincia di Bergamo, che va ad aggiungersi alla comunità di Cucina Nostra. Un percorso interessante che l'ha portata a lasciare un lavoro dipendente e sicuro per scegliere la via più incerta dell'auto-imprenditorialità.

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Nasce "Dea's kitchen" di Valeria Marcozzi a Fabbrico (RE)

Ci siamo! La storia di Valeria e della sua Microimpresa domestica alimentare dimostrano che dedicarsi alle proprie passioni, e a far rivivere le tradizioni culinarie famigliari, è possibile ed ha un senso che va aldilà del semplice avvio di un'attività d'impresa. Ha a che fare con un cambiamento radicale della propria vita e con la gioia di mantenere vivi ricordi, emozioni, visioni di chi ci ha insegnato con il suo esempio a cucinare.

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Nasce "Manimpasta Vegan" di Francesco Manetti a Livorno (LI)

È con grande piacere che annunciamo la nascita della nuova Microimpresa domestica alimentare associata a Cucina Nostra: "Manimpasta Vegan" di Francesco Manetti, con sede a Livorno. Due motivi ci rendono particolarmente orgogliosi. Uno, che Francesco ha avviato la prima Microimpresa che produce solo alimenti vegani con certificazione "Bio" con ICEA, e particolarmente elaborati e curati nella scelta delle materie prime. Due, che "Manimpasta Vegan" è la prima Microimpresa nostra associata che nasce in Toscana.

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Nasce "Cake Land" di Mariella Scialpi a Pregnana Milanese (MI)

La storia di Mariella Scialpi, titolare di "Cake Land", è un esempio per tante donne che cercano di conciliare il lavoro con la famiglia. Un esempio di come una passione per la cucina, una micro attività d'impresa e la cura per i propri figli, trovino sbocco in un progetto originale e innovativo nel panorama italiano. Una scommessa vinta per noi di Cucina Nostra che abbiamo visto in anticipo, su altri che sono seguiti, la possibilità di produrre legalmente alimenti fatti in casa come reale opportunità di costruirsi un lavoro e un nuovo progetto di vita.

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Nasce "Ma che bun!" di Tiziana Radis a Rubiana (TO)

"Ma che bun!", Microimpresa domestica alimentare di Tiziana Radis, è l'esempio per antonomasia di un percorso di avvio caratterizzato da pazienza e perseveranza. Nasce finalmente, dopo due anni di lavoro e varie vicissitudini, una produzione di alimenti fatti in casa in Piemonte. Contesto regionale difficile ed "impervio" che consente a quei pochi che non demordono di arrivare alla meta. 

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Nasce "Le giuggiole di Flo" di Floriana Baiocchi a Milano Città

Nasce la prima Microimpresa domestica alimentare associata a Cucina Nostra con sede in Milano Città. È "Le giuggiole di Flo" di Floriana Baiocchi. Un percorso lungo quello di Floriana, che l'ha portata da Roma a Milano e da un lavoro che nulla aveva a che fare con il cibo ad una formazione, prima, e ad una iniziativa imprenditoriale poi. Un sogno coltivato a lungo e ora finalmente realizzato.

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