Nasce "ChiaraCakes" di Chiara Antonelli a Fara in Sabina (RI)

Un'altra nuova Microimpresa domestica alimentare associata a Cucina Nostra nasce nel Lazio. È "ChiaraCakes" di Chiara Antonelli con sede a Fara in Sabina, provincia di Rieti. Condividiamo con Chiara la soddisfazione e l'orgoglio per questa nuova impresa, perché dimostra che anche i giovani possono intraprendere la strada dell'auto-imprenditorialità con nuove energie, abilità e capacità. Chiara produce pasticceria tradizionale, anche siciliana e napoletana, pasticceria moderna e torte di cake design, marmellata e confetture, e allestisce piccoli buffet/finger food con sweet table a tema.

Chiara ha fatto la scelta di crearsi un lavoro mettendo a frutto la sua formazione, la sua esperienza nel campo della pasticceria e assumendo un rischio d'impresa.

Racconta: "Quella della pasticceria nasce come una seconda scelta nella mia vita. Ho infatti studiato per diventare stilista di moda: fin da piccola ho amato disegnare figurini. Purtroppo, una volta diplomata, entrare in quel mondo si è rivelato molto difficile. Casualmente mi sono ritrovata a partecipare ad un corso di cake design che mi ha appassionato e intrigato…e mi sono rimessa a studiare".

Anche quello di Chiara è stato un percorso lungo, ma alla fine, sostenuta da Cucina Nostra e grazie all'appoggio della sua famiglia, si ritrova titolare di una Microinmpresa domestica alimentare con molte idee da sviluppare e proporre.

Le microimprese domestiche alimentari associate a Cucina Nostra producono per voi cibo fatto in casa sicuro!

Vai alla vetrina di "ChiaraCakes".

Qui puoi vedere tutte le Microimprese domestiche alimentari avviate in Italia, le loro vetrine e le loro storie raccontate dai nostri microimprenditori.

 

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