"iCake" di Federica Zilioli. Mazzano (BS)

 

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Partita IVA 03839830985
Alimenti prodotti:
Pasticceria fresca: Torte cake design
Sito: www.i-cake.it
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Telefono: +39 339-6578605

"Microimpresa domestica alimentare associata a Cucina Nostra"

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Sono Federica Zilioli, in arte iCAKE. Di Brescia, professione impiegata. Da sempre trovo la mia più grande soddisfazione nell’insegnamento del nuoto e grazie a questa passione divento la prima allenatrice con qualifica di secondo livello a Brescia.
Nel 2013 scopro, in modo del tutto inaspettato, il mio lato artistico nel manipolare e modellare la pasta di zucchero. Arrivano così le prime creazioni per festeggiare i compleanni e le ricorrenze dei miei bambini, di familiari ed amici. Ben presto comincia il passaparola ed arrivano richieste anche da fuori provincia. Da qui l’idea e la ricerca per poter fare di questa passione un progetto serio.
Nel 2016 nasce iCAKE, il primo laboratorio domestico a Brescia.
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Ogni torta è un progetto, totalmente studiato, elaborato e realizzato da iCAKE e, come ci tengo a sottolineare, nessuna torta è uguale all’altra.
Preparo le torte nella mia cucina di casa, adeguatamente organizzata per garantire sicurezza alimentare ai miei prodotti.
La differenza delle mie torte sta nei dettagli, ad ognuna i suoi cercando sempre quelli esclusivi per rendere il risultato personale e non standardizzato.
Per iCAKE la quantità delle richieste non è necessaria e non è il punto d’arrivo della microimpresa. Da lei, come in una “Boutique dello zucchero”, la qualità e l’unicità del prodotto sono le caratteristiche dominanti che devono portare il committente a voler regalare (o regalarsi) una creazione.
Federica racconta la storia di ICake.

 

La Vetrina

 

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