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Nasce "Dolci Pasticci" di Andrea Schievenin a Genova (GE)

Un giovanissimo che intraprende la strada della microimprenditorialità casalinga, inseguendo la sua passione per la cucina fin da quando aveva 13 anni. Questa la storia di Andrea Schievenin, titolare di "Dolci Pasticci", la nuova Microimpresa domestica associata a Cucina Nostra, con sede a Genova. Questo progetto di produzione ci dimostra che la scelta di preparare e vendere alimenti fatti in casa legalmente è un valido sbocco lavorativo anche per i giovani alla ricerca di una possibilità creativa, attraverso la quale dare spazio alle proprie abilità culinarie.

Andrea ha 24 anni e così si racconta: "Il tutto è nato a seguito di una mia grande passione ovvero la cucina, frequentando anche l'istituto alberghiero. Inizialmente mi dedicai esclusivamente al settore pasticceria, con il tempo, riuscii ad ampliarmi anche nel lato gastronomico, fornendo catering per ogni occasione (Matrimoni, Battesimi, Compleanni, Baby Shower, ecc.)". 

Il suo primo piatto lo prepara a 13 anni copiandolo da un canale televisivo e, poi, seguendo i suoi nonni in cucina, sviluppa una vera e propria passione che è diventata la sua professione.

La Microimpresa domestica di Andrea propone specialità genovesi, ma anche piatti di altre regioni, multietnici e molto altro. 

Visita la vetrina di "Dolci Pasticci"!

Le microimprese alimentari associate a Cucina Nostra producono per voi cibo fatto in casa sicuro!

Qui potete vedere tutte le Microimprese domestiche alimentari avviate in Italia, le loro vetrine e le loro storie raccontate dai nostri microimprenditori.

 

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