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Nasce "Dolce Tropicale" di Michelle Oliveira Brito a Pegli (GE)

Michelle preferisce preparare la torta di compleanno per sua figlia perché desidera qualcosa di diverso rispetto a quello che si trova in commercio.
Pian piano, anche i genitori dei compagni di scuola di sua figlia cominciano a chiederle di preparare le torte per le loro bambine, ma è preoccupata per la grande responsabilità.
Da quella titubanza, decide di cominiciare a lavorare seriamente come cake designer fondando “Dolce Tropicale”, Microimpresa domestica Alimentare associata a Cucina Nostra.

Dice Michelle: "Sono una brasiliana, venuta in Italia per amore e che da otto anni vive a Genova. Sono felicemente sposata con Luca e mamma di Nicole, il nostro “tesoro” di sei anni.

I dolci mi sono sempre piaciuti e sin da piccola osservavo mia mamma prepararli. Oltre alla loro bontà, mi affascinava la cura, l’attenzione, unite ad una passione tipicamente “tropicale” con le quali, mia mamma preparava queste prelibatezze.

Dopo essermi consultata anche con la mia maestra “mamma”, ho preso la decisione che avrei iniziato a lavorare come “cake designer” per offrire una scelta differente e personalizzata rispetto alle torte classiche.

Visita la vetrina di  "Dolce Tropicale"

Le microimprese domestiche alimentari associate a Cucina Nostra producono per voi cibo fatto in casa sicuro!

Qui potete vedere tutte le Microimprese domestiche alimentari avviate in Italia, le loro vetrine e le loro storie raccontate dai nostri microimprenditori.

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