"Dolci come una volta" di Carmelina Villano. Torino (TO)

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Alimenti prodotti:
pasticceria dolce
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"Microimpresa domestica alimentare associata a Cucina Nostra"

Sono Carmen e Vi presento la mia Microimpresa domestica alimentare, che nasce dalla voglia di far riscoprire il sapore dei dolci preparati in maniera semplice e tradizionale. Utilizzo pochi ingredienti scelti con cura, preferendo quelli del mio territorio, senza l'aggiunta di coloranti né conservanti.

Preparo nella cucina di casa mia, adeguatamente allestita e nel rispetto delle norme igienico-sanitarie, pasticceria dolce tradizionale da credenza:"crostate, torte di mele, ciambelle, pan di spagna, biscotti, muffin e molto altre delizie.". La mia produzione è rivolta a tutti coloro che hanno voglia di assaggiare e riscoprire i sapori dei dolci...come una volta.
Carmelina racconta la storia di "Dolci come una volta".

 La Vetrina

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