Creiamo insieme a te la tua microimpresa domestica in regola nel settore alimentare, la facciamo conoscere sul mercato, attiviamo la prima rete nazionale di microimprenditori domestici.
In Italia, come negli altri paesi della U.E., è possibile una produzione e vendita di alimenti fatti in casa legale
Cucina Nostra ti supporta nel percorso burocratico per avviare la tua produzione di alimenti fatti in casa in regola
Pensiamo che siano necessari servizi di start-up specifici per una microimpresa domestica alimentare perché è una nuova attività in italia
La produzione alimentare domestica richiede un'applicazione delle norme igienico-sanitarie pensate appositamente per la cucina di casa
È importante considerare la sostenibilità e il regime fiscale di una microimpresa domestica. Gli oneri devono essere proporzionati al reddito prodotto
È importante conoscere le fonti di finanziamento per attivare prestiti sostenibili quando le persone non dispongono di un proprio budget di partenza
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Vi auguriamo una Buona Pasqua degustando gli ottimi prodotti delle nostre Microimprese domestiche associate! Vi aspettiamo dopo le vacanze pasquali per accompagnarvi alla realizzazione del vostro progetto di produzione di alimenti fatti in casa.
Per trasformare la vostra passione per la cucina in un lavoro imprenditoriale creativo e di qualità!
Ancora una volta ci troviamo a raccontare della passione per il cibo e, in particolare, per la panificazione e pasticceria preparata con il lievito madre. Da questa passione Fabio ha derivato la spinta ad avviare la sua Microimpresa domestica alimentare "La casa del lievito". La denominazione dice molto della centralità di una predilezione a cui non ci si può sottrarre, e che si unisce ad una lunga esperienza nel campo della fotografia portando a risultati notevoli. Nasce così, a breve distanza di tempo, un'altra microbakery o micropanificio casalingo.
Nicoleta parte, come per tante altre storie che abbiamo raccontato, dalla passione per i dolci, per la pasticceria. Laureata in Economia, passa alla produzione in casa spinta anche dalla necessità di conciliare il suo lavoro con la cura dei suoi due figli. Nasce così il suo "Laboratorio del Dolce by Nicoleta" che va a proporre dolci conosciuti, ma anche nuovi per il nostro mercato, perché introduce nella sua offerta i dolci della tradizione dell'Est Europa.
Le microimprese domestiche alimentari associate a Cucina Nostra producono per voi cibo fatto in casa sicuro!
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