• Fai della tua passione un lavoro

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  • Produci e vendi legalmente i tuoi alimenti fatti in casa

    Produci e vendi legalmente i tuoi alimenti fatti in casa

  • 55 Microimprese domestiche avviate fino ad oggi

    55 Microimprese domestiche avviate fino ad oggi

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Cosa Facciamo?

Creiamo insieme a te la tua microimpresa domestica in regola nel settore alimentare, la facciamo conoscere sul mercato, attiviamo la prima rete nazionale di microimprenditori domestici.

Alimenti fatti in casa

Alimenti fatti in casa

In Italia, come negli altri paesi della U.E., è possibile una produzione e vendita di alimenti fatti in casa legale

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Cittadino e burocrazia

Cittadino e burocrazia

Cucina Nostra ti supporta nel percorso burocratico per avviare la tua produzione di alimenti fatti in casa in regola

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Start-up microimpresa domestica

Start-up microimpresa domestica

Pensiamo che siano necessari servizi di start-up specifici per una microimpresa domestica alimentare perché è una nuova attività in italia

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Applicazione normative igienico–sanitarie

Applicazione normative igienico–sanitarie

La produzione alimentare domestica richiede un'applicazione delle norme igienico-sanitarie pensate appositamente per la cucina di casa

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Sostenibilità economica e regime fiscale

Sostenibilità economica e regime fiscale

È importante considerare la sostenibilità e il regime fiscale di una microimpresa domestica. Gli oneri devono essere proporzionati al reddito prodotto

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Fonti di finanziamento

Fonti di finanziamento

È importante conoscere le fonti di finanziamento per attivare prestiti sostenibili quando le persone non dispongono di un proprio budget di partenza

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Ultime news

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Nasce

Nasce "La casa del lievito" di Fabio Franco a Verucchio (RN)

Ancora una volta ci troviamo a raccontare della passione per il cibo e, in particolare, per la panificazione e pasticceria preparata con il lievito madre. Da questa passione Fabio ha derivato la spinta ad avviare la sua Microimpresa domestica alimentare "La casa del lievito". La denominazione dice molto della centralità di una predilezione a cui non ci si può sottrarre, e che si unisce ad una lunga esperienza nel campo della fotografia portando a risultati notevoli. Nasce così, a breve distanza di tempo, un'altra microbakery o micropanificio casalingo.

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Nasce

Nasce "Laboratorio del Dolce by Nicoleta" di Maria Nicoleta Statulescu a Ceranova (PV)

Nicoleta parte, come per tante altre storie che abbiamo raccontato, dalla passione per i dolci, per la pasticceria. Laureata in Economia, passa alla produzione in casa spinta anche dalla necessità di conciliare il suo lavoro con la cura dei suoi due figli. Nasce così il suo "Laboratorio del Dolce by Nicoleta" che va a proporre dolci conosciuti, ma anche nuovi per il nostro mercato, perché introduce nella sua offerta i dolci della tradizione dell'Est Europa.

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Roma. Mini corso di una giornata

Roma. Mini corso di una giornata "Avviare una Microimpresa domestica alimentare"

In programma a Roma il prossimo 23 marzo 2019 il terzo Mini corso di formazione di una giornata organizzato da Cucina Nostra. Un percorso formativo breve ma intenso, per misurarti con una realtà imprenditoriale nuova nel panorama del settore alimentare italiano. Per rispondere alle domande più ricorrenti: vale la pena avviare una Microimpresa domestica alimentare? Posso ricarvarci un reddito dignitoso? Cosa devo fare per avviarla? Il mio progetto di produzione si può realizzare in casa? È un'impresa alimentare che deve rispettare i medesimi requisiti igienico-sanitari, fiscali e amministrativi di tutte le altre?

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  • Avviare una Microimpresa domestica alimentare. Minicorso di una giornata
    formazione

    Avviare una Microimpresa domestica alimentare. Minicorso di una giornata

    Mini corso di una giornata a Roma - 23 marzo 2019 organizzato da Cucina Nostra.
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    LE ISCRIZIONI PER IL MINI CORSO DI ROMA SI CHIUDONO IL 18 MARZO 2019!
  • La formazione di Cucina Nostra è anche online
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    Le nostre microimprese

    Le microimprese domestiche alimentari associate a Cucina Nostra producono per voi cibo fatto in casa sicuro!

    • farina e passione
    • dolci incantati
    • pandilò
    • gnam
    • albipesca
    • sweet
    • semplicemente
    • Dal cuore al sapore
    • Osmè
    • Burro e Zucchero
    • dabun
    • Antichi Sapori
    • iCake
    • Ciccibonbon
    • Dolci come una volta
    • Delizie&Capricci
    • La Torteria Non Solo Dolci
    • Tocchi di frutta
    • chiaracakes
    • Storie di pasta
    • Logo Ali Di Zucchero 2
    • Il sentiero del capriolo
    • La Bottega della mamma
    • Costruendo Sapori
    • Dolce Passione di Alessandro
    • Le Chicche di Marisa
    • Ora c'è gluten free
    • Gugelhupf
    • Fragranti Delizie
    • Delizie di Campagna
    • A modo mio
    • Tortando
    • Il Pirata della Piada
    • Le giuggiole di Flo
    • Le giuggiole di Flo
    • Dea's kitchen
    • Ma che bun
    • golosi senza glutine
    • CAKELAND
    • Ciri Cakes
    • Manimpasta Vegan
    • Cuor di Delizie
    • Dolce di Natura
    • Le Delizie di Alice
    • Dolci Delizie
    • La Dolcezza di Ely
    • Grano Salis
    • Primo e Dolce
    • I dolci di Silvia
    • ORO EMILIANO - Tradizione antica
    • Dolci Gentili
    • Delizie al volo
    • Laura Family's Bakery
    • Zàcaro
    • Laboratorio del Dolce by Nicoleta
    • La casa del lievito


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    "Ma che bun"! Avviare una Microimpresa in Piemonte, la storia di Tiziana Radis dolciconme.altervista.org/ma-che-bun-avv…
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