Creiamo insieme a te la tua microimpresa domestica in regola nel settore alimentare, la facciamo conoscere sul mercato, attiviamo la prima rete nazionale di microimprenditori domestici.
In Italia, come negli altri paesi della U.E., è possibile una produzione e vendita di alimenti fatti in casa legale
Cucina Nostra ti supporta nel percorso burocratico per avviare la tua produzione di alimenti fatti in casa in regola
Pensiamo che siano necessari servizi di start-up specifici per una microimpresa domestica alimentare perché è una nuova attività in italia
La produzione alimentare domestica richiede un'applicazione delle norme igienico-sanitarie pensate appositamente per la cucina di casa
È importante considerare la sostenibilità e il regime fiscale di una microimpresa domestica. Gli oneri devono essere proporzionati al reddito prodotto
È importante conoscere le fonti di finanziamento per attivare prestiti sostenibili quando le persone non dispongono di un proprio budget di partenza
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Cucina Nostra sospende le proprie attività per le vacanze estive dal 1 al 30 agosto 2020.
Gli ultimi mesi hanno profondamente modificato la nostra realtà e, in tanti di noi, il modo di relazionarci con e verso gli altri.
La passione di Paolo arriva da una tradizione familiare antichissima.
I suoi nonni avevano una rosticceria che suo padre ha poi sviluppato in un'azienda di produzione di pasti confezionati dove Paolo, lavorando nelle cucine, ha potuto continuare ad alimentare il suo amore per il cibo.
Nel corso degli anni è costretto a ripensare al suo futuro e, scoprendo Cucina Nostra per caso, si rende conto di poter coniugare le nuove esigenze familiari con il lavoro.
Nasce così “Le delizie di Nonno Paolo”a Firenze, la nuova Microimpresa associata a Cucina Nostra.
Sara osservava sua madre creare piatti prelibati ed accattivanti e a sette anni decise di misurarsi con la sua prima crema pasticcera ottenendo un risultato deludente. La sua tenacia però le fece comprendere l'errore e riuscì a rendere il suo dolce prelibato. Da questa esperienza Sara ha ricavato l'ispirazione per realizzare il suo progetto di Microimpresa domestica alimentare. Così nasce "La boutique della dolcezza di Sara" a Felino (PR), la nuova Microimpresa associata a Cucina Nostra.
Le microimprese domestiche alimentari associate a Cucina Nostra producono per voi cibo fatto in casa sicuro!
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