Creiamo insieme a te la tua microimpresa domestica in regola nel settore alimentare, la facciamo conoscere sul mercato, attiviamo la prima rete nazionale di microimprenditori domestici.
In Italia, come negli altri paesi della U.E., è possibile una produzione e vendita di alimenti fatti in casa legale
Cucina Nostra ti supporta nel percorso burocratico per avviare la tua produzione di alimenti fatti in casa in regola
Pensiamo che siano necessari servizi di start-up specifici per una microimpresa domestica alimentare perché è una nuova attività in italia
La produzione alimentare domestica richiede un'applicazione delle norme igienico-sanitarie pensate appositamente per la cucina di casa
È importante considerare la sostenibilità e il regime fiscale di una microimpresa domestica. Gli oneri devono essere proporzionati al reddito prodotto
È importante conoscere le fonti di finanziamento per attivare prestiti sostenibili quando le persone non dispongono di un proprio budget di partenza
Leggi le nostre novità
Erika è cresciuta in una famiglia di origini liguri che ha sempre seguito un’alimentazione genuina e “fatta in casa”.
Dopo aver cercato in rete notizie sulla vendita sicura e legale di alimenti preparati nella cucina domestica e aver partecipato al corso di formazione intensivo di Cucina Nostra decide di aprire la sua attività.
Vi presentiamo “Sforna che ti passa”.
Martina, insieme alla passione, ha sempre avuto un suo ricettario composto da ritagli di giornali e ricette tramandate della sua famiglia.
Conosce Cucina Nostra sin dalla sua fondazione nel 2014, ma è dal 2020,dopo aver seguito il nostro corso di formazione che ha deciso di aprire la sua attività.
Vi presentiamo “Dolce Marty”
La passione per la pasticceria di Daniela, risale alla sua infanzia; con il tempo diventa un lavoro poi interrotto dal suo trasferimento in un’altra regione e lo svolgimento di altre professioni. Scoprendo Cucina Nostra, ha potuto finalmente riprendere la sua vocazione mai accantonata.
Nasce così “Vinci in Cucina”.
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