Microimpresa domestica alimentare associata a Cucina Nostra

"CICCIBONBON" di Cinzia Ciot a Porcía (PN)

Partita IVA 0810630937

Alimenti prodotti:
Pasticceria secca e fresca

Ciccibonbon: la buona pasticceria di casa.
Mi chiamo Cinzia. Ho una formazione artistica alle spalle e diversi anni dedicati al settore dell’arredamento e della progettazione d’interni; ad un certo punto quella che è una delle economie trainanti del mio territorio si spegne, dando spazio a lavori saltuari, poco remunerativi e per nulla soddisfacenti soprattutto per una mamma e moglie …che fare? Riparto da me, dalle mie passioni! Da sempre faccio dolci di varia natura. Mi formo professionalmente con un corso annuale patrocinato dalla mia Regione e dall’Unione Europea, accumulo qualche esperienza lavorativa (ma una mamma di 45 anni non ha così tante speranze).

Poi l’incontro illuminante con il sito di CUCINA NOSTRA. Inizia così una rocambolesca serie di eventi che mi portano a dare vita a Novembre 2016 a CICCIBONBON. Produco prevalentemente pasticceria secca con l’impostazione della mia terra, l’Italia ed il Friuli Venezia Giulia, ma strizzo l’occhio anche al cake design per soddisfare il lato artistico e creativo della mia formazione: tutto questo in modo sicuro nella cucina della mia casa.


Il 31/10/2017 "Ciccibonbon" ha ricevuto la prima ispezione dell'A.S.L. competente per territorio, ed è stato rilasciato verbale di conformità dei locali e delle prassi igienico-sanitarie, ai sensi della normativa vigente.


Contatti

dalle 9.00 alle 12.00 tutti i giorni dal lunedì al venerdì.

Indirizzo

Corso Roma, 76
13019 Varallo (VC)
C.F. 91018380021
I.V.A. 02648060024

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