"Il Pirata della Piada" di Raffaele Catalano a Rosate (MI)

Partita IVA 09385140968

Alimenti prodotti:
Piade, tigelle e cassoni artigianali

Mi chiamo Raffaele, mi sono diplomato all'istituto alberghiero Carlo Porta di Milano.
Dopo alcuni anni passati a lavorare nei ristoranti come cuoco, ho iniziato quasi per gioco a produrre piadine in casa per amici e parenti.
Questo con il passare del tempo è diventata una vera e propria attività che mi ha portato oggi ad avviare la mia microimpresa domestica "Il Pirata della Piada".

I miei canali di vendita sono alcuni bar e pub della mia zona, gruppo di acquisto e "Alveari", mercati contadini km0 dove rivendo il prodotto conservato a sottovuoto e farcito al momento stile street-food.

Partecipo anche ad eventi vegani in quanto i miei prodotti sono privi di grassi animali.


Contatti

dalle 9.00 alle 12.00 tutti i giorni dal lunedì al venerdì.

Indirizzo

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13019 Varallo (VC)
C.F. 91018380021
I.V.A. 02648060024

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