"Cuor di Delizie" di Mariagrazia Cefalo a Milano (MI)

Finalmente, dopo tanto navigare ho toccato terra!

Mi chiamo Mariagrazia ed ho 46 anni. Ho sempre avuto la passione per la cucina in particolare per i dolci, ma fino ad ora mai avrei pensato di farne una professione. Il coraggio e l’occasione sono arrivati insieme, con la nascita di Jacopo, il mio cuore appunto. Ho perso il lavoro e guardandomi intorno ho avuto solo dinieghi alla richiesta di un orario ridotto.
Non mi sono disperata! Piuttosto ho fatto di una caduta la mia rinascita. Così è nata Cuor di Delizie, perchè tutte le delizie che preparo le preparo con il cuore.

Provando e riprovando, chiedendo e informandomi, ho scoperto che la mia passione poteva anche essere tramutata in un lavoro. Lavoro che mi piace, mi rilassa e mi dà molte più soddisfazioni di qualunque altro io abbia mai fatto.

Ho frequentato un corso di pasticciere professionale conseguendo un attestato, poi grazie a Cucina Nostra sono riuscita ad adempiere a tutti gli obblighi di legge. Ed ora eccomi qui nella mia cucina pronta a soddisfare le vostre richieste.