"Tortamy" di Anna Maria Blasi
a Roncadelle (BS)

Uno dei miei obiettivi di produzione, è sicuramente l’utilizzo di ingredienti professionali e materie prime di ottima qualità.
Ricerco prodotti freschi come la frutta per quanto possibile di provenienza locale cercando di mantenere un rapporto qualità prezzo adeguati alle richieste del cliente.
Avviare la mia microimpresa domestica è stato il coronamento del mio piccolo sogno che sembrava difficile da realizzare, ma grazie ai consulenti di Cucina Nostra è stato tutto più semplice.
Ho attivato il Pacchetto Zucchero e utilizzato lo sportello igienico sanitario,la consulenza fiscale e il servizio dedicato alla realizzazione della planimetria della cucina.

La mia produzione dedica una particolare attenzione alla pasticceria moderna e al cake design senza però tralasciare i dolci tradizionali.
Mi rivolgo ad un target ampio visto che produco dolci per qualsiasi evento: matrimoni, compleanni, feste di laurea, battesimi e ogni tipo di ricorrenza.
La mia distribuzione si sviluppa attraverso i contatti dei miei canali social, dalle mie pubbliche relazioni, dal passaparola e collaborazioni con i professionisti vari.