Microimpresa domestica alimentare associata a Cucina Nostra

"Sfogliami!" di Cristina Fogliani a Minerbio (BO)

Partita IVA 03974521209

Alimenti prodotti:
Pasta Fresca

Dopo la decisione di aprire una microimpresa domestica alimentare e dopo varie ricerche e ostacoli incontrati presso gli uffici preposti, ho scoperto Cucina Nostra.

Sono riuscita a realizzare il mio sogno attivando lo Sportello Igienico- sanitario, il Manuale di Autocontrollo e seguendo il Corso di Formazione per microimprenditori.

Produco pasta fresca interamente a mano e tirata a mattarello, perchè sono convinta che la manualità del processo sia un valore aggiunto.
Il target di cliente che si sta delineando è principalmente composto da nuclei familiari per consumo domestico e per ricevere ospiti.
La distribuzione avviene in modalità mista, sia ritirando a casa che con consegna diretta a seconda della distanza.

Oltre alla cerchia di amici ed al passaparola ora ricevo contatti anche tramite i social.


Contatti

dalle 9.00 alle 12.00 tutti i giorni dal lunedì al venerdì.

Indirizzo

Corso Roma, 76
13019 Varallo (VC)
C.F. 91018380021
I.V.A. 02648060024

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